联华证券_网上股票杠杆平台_正规股票配资平台

大摩在周二的报告中维持了对苹果的"超配"（Overweight）评级和216美元的目标价股票交易如何加杠杆。

截至6月11日收盘，东方甄选跌9.27%至13.9港元。消息面上，现任新东方教育科技集团董事长文化助理、新东方文旅集团副总裁的董宇辉在一档户外电台节目中表示，“我是非常抗拒卖东西的，实事求是，我到今天都不享受这个工作”。此前，6月7日，俞敏洪发布公开信，向东方甄选客户、股东和投资者道歉。

最近天气热。到了晚饭时间，我听到周围的同事说我没有胃口，天太热了，不想吃饭。我的家人没有这个问题。更不用说我每天都换菜了。有些食物即使吃几次也不会厌倦。今天分享的主题是《大厨教你蒸馒头秘方，发面有技巧，做法掌握了，馒头又香又软》

在我们北方地区，面食是主食。馒头香软可口。这些是人们几乎每天都会吃的食物。包子的制作方法无非就是和面、发酵、蒸三个步骤。如果你能掌握这三个步骤的基础知识，自然就能做好馒头了。我叔叔是一名厨师，经营包子生意已有十多年了。他有自己的蒸馒头“秘方”。

要想馒头又香又软，发酵一定要做好。酵母是首选，也是最合适的发酵剂。性质稳定，用量易于控制。当与面粉按适当比例混合时，可以大量发酵，并保证发酵完全。发酵老面条是家庭常用的方法。由于老面条中的菌群复杂，发酵过程中容易产生酸，因此往往需要添加碱来中和。

添加原则的量是不可控的，需要经验。很多人抓不住，容易导致包子发酸或者底子发苦。另外，碱还会破坏馒头中的维生素，破坏营养。因此，用老面加碱留下馒头的做法已逐渐被淘汰，只有部分老年人仍能使用。

另外，可以用白糖、无铝泡打粉辅助发酵，使发酵更彻底，做出来的包子更加香软。具体配方如下：中筋面粉500克，酵母5克，无铝泡打粉2.5克，糖15克，植物油3克，冷水270毫升。按照这个比例来发酵，做出来的包子会非常松软、香甜。

发酵的程度一定要控制好。面团的体积会增加一倍。如果用手指按压发酵好的面团，它很快就会弹回来。用手轻敲，会听到尖锐的回声，说明发酵完成。值得注意的是，包子胚做好后，还需要进行第二次发酵过程。通常，将馒头胚放入一锅温水中，盖上盖子，静置15分钟后再蒸，以使馒头更软。

水沸腾后就开始蒸馒头的时间。一般情况下，蒸20-25分钟即可。包子煮好后，先不要急着开锅。关火蒸5分钟，防止头皮起皱纹，包子就做好了。面团中掺入少许泡打粉可以使包子更加香软，而白糖可以加快发酵速度，使包子变得香甜略带嚼劲。

以上就是包子的蒸制技巧。记得分享这个秘方。春、夏、秋季用冷水和面股票交易如何加杠杆，冬季用温水和面。蒸出来的包子又香又软。你知道馒头吗？如果您有什么好的建议，欢迎留言分享。谢谢你们。好了，今天的分享就到这里。如果您觉得文章有用，如果喜欢我们的文章，别忘了点击关注和点赞，让我们每天更精彩！

馒头包子北方地区面团秘方发布于：吉林省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。